OTTOLENGHI TEST KITCHEN (PASION POR LA DESPENSA)

OTTOLENGHI TEST KITCHEN (PASION POR LA DESPENSA)

PASIÓN POR LA DESPENSA

OTTOLENGHI, YOTAM / MURAD, NOOR

26,00 €
IVA inclós
Disponible en 10 dies
Editorial:
SALAMANDRA
Any d'edició:
2023
ISBN:
978-84-18968-77-8
Pàgines:
256
26,00 €
IVA inclós
Disponible en 10 dies
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En este nuevo libro, Ottolenghi ofrece recetas para cada día, accesibles y a la vez innovadoras, inspiradas en la cocina de Oriente Próximo, y nos ayuda a responder a preguntas como qué cocinar con lo que tenemos en casa. Ottolenghi Test Kitchen: Pasión por la despensa enseña a los lectores cómo ser más flexibles en la cocina con menos ingredientes, cómo ser creativos con los alimentos básicos de la despensa y cómo añadir variantes juguetonas a los clásicos conocidos. Abundan los ingredientes sencillos y las recetas fáciles para todo el mundo, como las albóndigas de hierbas con cebolla caramelizada, los macarrones con queso y pesto al za'atar y el pollo crujiente. La cocina simple y familiar con el toque inconfundible de Ottolenghi.

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