VEGETARIANOS CON MAS CIENCIA

VEGETARIANOS CON MAS CIENCIA

GUÍA PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 100 % VEGETAL

MARTÍNEZ, LUCÍA

19,95 €
IVA inclós
Disponible en 10 dies
Editorial:
PAIDOS EDICIONES
Any d'edició:
2025
Matèria
Nutricion-dietetica
ISBN:
978-84-493-4414-5
Pàgines:
336
Col·lecció:
DIVULGACIÓN
19,95 €
IVA inclós
Disponible en 10 dies
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De la mano de Lucía Martínez, experta dietista-nutricionista especializada en alimentación vegana, presentamos una nueva edición revisada y actualizada de su manual de referencia, basado en evidencia científica, para una alimentación saludable 100% vegetal.Son muchas las preguntas que suscita la alimentación vegana: ¿Qué razones hay para seguirla ¿Es sana ¿Me faltarán nutrientes ¿Qué es la vitamina B12 ¿Debo tomar suplementos ¿Puedo serlo si estoy embarazada ¿Es una alimentación apropiada para niños ¿Es posible adaptarse a una dieta 100% vegetal tanto dentro como fuera de casa Lucía Martínez, reconocida dietista-nutricionista especializada en alimentación 100% vegetal, presenta una nueva edición revisada de su obra de referencia. En Vegetarianos con más ciencia no solo encontraremos respuesta a todas las cuestiones y dudas que genera la alimentación vegana, sino también toda la información contrastada y basada en la evidencia científica más actual para que podamos adaptar nuestra alimentación de la manera más saludable. En este completísimo manual, dirigido tanto para personas vegetarianas como para quienes

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