Cerca de Viticultura-enologia

Llibres / Ganader-pesca-agricultura / Ganader-pesca-agricultura / Agricultura / Viticultura-enologia (15)

  • VIÑADORES. HIJOS DE LA TIERRA Y EL VINO
    MUCHADA, ALEJANDRO / PINTEÑO, ISMAEL
    A través de breves y profundos textos, acompañados de ilustraciones llenas de luz, Alejandro Muchada comparte en Viñadores su particular visión del oficio y el valor humano y profesional que otorga a esta figura de la viticultura artesanal. De una manera muy sencilla y accesible a todos los públicos, Muchada -él mismo aspirante a viñador en Sanlúcar de Barrameda- nos relata los...
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    22,95 €

  • ¿EL VINO DEL FUTURO?
    QUÉNOL, HERVÉ / BOUFFARD, MICHELLE / CUKIERMAN, JEREMY
    "Heladas de primavera, olas de calor y sequías, incendios y olor a humo, grandes variaciones de un año a otro e incluso a lo largo de una estación. Los desafíos climáticos se multiplican y el mundo del vino se ha visto impactado a todos los niveles, desde la cepa hasta la copa. Sin embargo, este libro es todo menos un nuevo testimonio alarmista que anuncia la desaparición de lo...
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    27,00 €

  • DEFECTOS E IMPERFECCIONES DEL VINO. GUÍA PRÁCTICA
    GRAINGER, KEITH
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    60,00 €

  • NUESTROS VINOS/ELS NOSTRES VINS
    SIMO SANTONJA, V.
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    90,15 €

  • MANUAL DE VITICULTURA, ENOLOGÍA Y CATA
    LÓPEZ ALEJANDRE, MANUEL
    El mundo del vino aúna una belleza inigualable con una complejidad que seduce y atrae a consumidores, ay#64257;cionados y profesionales. Desde el cultivo de la vid en el campo, hasta la copa en la que se nos sirve, todas las etapas en la crianza de la uva, primero, y del vino, después, otorgan una determinada personalidad a cada uno de los caldos. Saborearlos, reconocerlos y ap...
    Disponible en 10 dies

    17,00 €

  • TRATADO DE VITICULTURA. VOLUMEN I Y II
    HIDALGO TOGORES, JOSE / FERNANDEZ-CANO, LUIS HIDALGO
    Disponible en 1 setmana

    134,99 €

  • TÉCNICAS VITÍCOLAS FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO
    MARTINEZ DE TODA, FERNANDO
    Disponible en 1 setmana

    22,00 €

  • TRATADO DE ENOLOGÍA. ( VOLUMEN I Y II )
    HIDALGO TOGORES, JOSE
    Disponible en 1 setmana

    134,99 €

  • VINOS NATURALES EN ESPAÑA ( NUEVA EDICION REVISADA Y ACTUALIZADA )
    GOMEZ PALLARES, JOAN
    Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja por algunas bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a escala de las personas que los elaboran. Descubre los matices de la producción artesanal frente a la monotonía industrial. «Un vino natural es el que te habla, desde la copa, del artesano que lo ha ...
    Disponible en 1 setmana

    20,00 €

  • EL MÁGICO CAMINO DE LA CEPA A LA COPA
    MIJARES Y GARCÍA-PELAYO , MARÍA ISABEL
    Disponible en 1 setmana

    16,00 €

  • QUÍMICA ENOLÓGICA
    MORENO VIGARA, JUAN JOSÉ / PEINADO AMORES, RAMÓN ANTONIO / GARRIDO MORENO, MANUEL JOSÉ
    Disponible en 1 setmana

    50,00 €

  • MANUAL DE VITICULTURA
    REYNIER, ALAIN / REYNIER, ALAIN
    Disponible en 1 setmana

    35,00 €

  • PODA DE LA VID
    HIDALGO, LUIS / HIDALGO, LUIS
    Disponible en 1 setmana

    25,00 €

  • EL VINO DEL CIELO A LA TIERRA
    JOLY, NICOLAS
    El autor nos narra su experiencia como viticultor al frente de uno de los viñedos más admirados de Francia. Desde hace algunos años, numerosos viticultores, conscientes de la importancia del terroir (del terruño) en la expresión de su vino, se han decidido por la agricultura biodinámica y la ecológica, que respetan la tierra y el entorno. Entre ellos están por supuesto los viñe...
    Disponible en 1 setmana

    23,00 €

  • TRATADO DE ENOLOGÍA. VOLUMEN I Y II
    HIDALGO TOGORES, JOSE
    Disponible en 1 setmana

    134,99 €