COCINA SIN COCINAR

COCINA SIN COCINAR

GONZÁLEZ HERNÁNDEZ, GUADALUPE

9,95 €
IVA incluido
Available in 1 week
Publishing house :
SUSAETA EDICIONES(TIKAL)
Year of edition:
2016
ISBN:
978-84-9928-408-8
Pages :
96
9,95 €
IVA incluido
Available in 1 week
To add favorites

Las recetas seleccionadas para formar parte de este libro se realizan sin tratamientos culinarios a base de calor por encima de 40-46 °C, con objeto de evitar pérdidas nutricionales. Utilizan como ingredientes principalmente frutas, verduras, hortalizas, algas, nueces, semillas, brotes o germinados y todos los productos derivados directamente de ellos, además de alimentos de origen animal, aunque en menor proporción.

Artículos relacionados

  • PLATOS DE CUCHARA
    Los guisos y potajes más reconfortantes. Los platos de cuchara son siempre los que más nos reconfortan. Quizá sea porque sus sabores quedaron ligados a los buenos momentos que vivimos en nuestra infancia, cuando los guisos se hacían sin prisas, en el calor del hogar. Potajes, ollas, pucheros, cremas, cocidos, sopas… Con este completo libro de recetas te apetecerá recordar y dis...
    Available

    14,90 €

  • COCINA JAPONESA FAMILIAR
    ICHIHARA, SAORI
    Cuando Saori Ichihara echa de menos Japón, cocina. Y lo que prepara no es una cocina solemne ni complicada, sino esos platos que reconfortan y que apetece repetir una y otra vez: tonkatsu, teriyaki, karaage, ramen, donburi, yakisoba, onigiri…En Japón, muchas especialidades de restaurantes y puestos callejeros tienen también su versión casera. Este libro reúne unas 60 recetas de...
    Available

    24,95 €

  • RESET ALIMENTARIO
    OJEDA, PABLO
    No necesitas hacer otra dieta. Necesitas comprender cómo alimentarte para el resto de tu vida.¿Y si el problema no fuera lo que comes sino todo lo que te han contado sobre la alimentación? Durante años nos han hecho creer que comer sano consiste en contar calorías, eliminar alimentos o seguir la dieta de moda. Pero la ciencia nos dice otra cosa: importa el orden en que comes, l...
    Available

    22,95 €

  • LIBRO DE LA COCINA JUDÍA, EL
    RODEN, CLAUDIA
    Una obra monumental que recorre la historia del pueblo judío a través de su cocinaVeinticinco años después de su publicación, El libro de la cocina judía regresa en una edición conmemorativa con nuevas historias y recetas.Cuando empezó a investigar, Claudia Roden partía de una premisa compartida por todo el mundo en aquella época: «La comida judía como tal no existe». Dieciséis...
    Available

    32,95 €

  • PAN, EL (ATLAS ILUSTRADO)
    IZQUIERDO, MAITE
    El pan, sencillo pero primordial, alimenta al ser humano desde los orígenes de las civilizaciones y nos cuenta la propia historia de la humanidad, desde los primeros recolectores hasta los maestros panaderos que hoy formulan sus masas y levaduras en laboratorios de alta tecnología en busca del pan perfecto. En este viaje por la historia, por la enorme variedad de panes que se c...
    Available

    19,95 €

  • SORPRENDE EN UN BOCADO
    CUARTERO, ISABEL
    ¿Cuántas veces has querido preparar algo especial para sorprender en la mesa y no has sabido por dónde empezar? Buscabas una receta sencilla, pero con personalidad. Una presentación vistosa, sin complicarte la vida. Un aperitivo capaz de conquistar desde el primer bocado, elaborado con ingredientes fáciles de encontrar y sin necesidad de dominar técnicas de alta cocina. Este li...
    Available

    19,95 €

Other books of the author

  • SUPERALIMENTOS QUE CUIDAN TU SALUD
    GONZÁLEZ HERNÁNDEZ, GUADALUPE
    Un «superalimento» es un «alimento rico en nutrientes, considerado especialmente beneficioso para la salud y el bienestar». Debemos aumentar el abanico de alimentos nutritivos que incluimos en nuestra dieta, pero teniendo como base una alimentación variada. En este libro se han reunido la cocina mediterránea y estos alimentos especialmente ricos para elaborar unas recetas delic...
    Available in 1 week

    9,95 €

  • RECETAS SENCILLAS Y NUTRITIVAS PARA RUNNERS
    GONZÁLEZ HERNÁNDEZ, GUADALUPE
    Correr es una forma sencilla y saludable de contribuir al bienestar físico. Cada receta de este libro va acompañada de las razones por las que los nutrientes que participan en ella nos benefician como deportistas, además de una detallada información nutricional y de adecuación para algunos tipos de regímenes alimenticios o dietas específicas. ...
    Available in 1 week

    9,95 €

  • BARRITAS ENERGÉTICAS. RECETAS PARA HACER EN CASA
    GONZÁLEZ HERNÁNDEZ, GUADALUPE
    En la actualidad ha aumentado la preocupación por la nutrición en el deporte, surgiendo una gran variedad de complementos dietéticos específicos para el desarrollo de cada actividad deportiva. La intención de este libro es presentar un conjunto de recetas que nos permitan preparar en casa diferentes barritas energéticas, para obtener energía y sabor de manera sana y equilibrada...
    Available in 1 week

    9,95 €

  • BATIDOS QUE MEJORAN LA SALUD
    GONZÁLEZ HERNÁNDEZ, GUADALUPE
    Con este libro deseamos ofrecer al lector una serie de recetas cuidadosamente seleccionadas de batidos deliciosos y refrescantes, elaborados con ingredientes naturales, que puedan contribuir a fortalecer nuestro organismo, mejorar la salud y prevenir algunas enfermedades. ...
    Available in 1 week

    9,95 €