TAULA I BARRA

TAULA I BARRA

DICCIONARÍ DE MENJAR I BEURE

MONZO, QUIM

11,95 €
IVA incluido
Available in 1 week
Publishing house :
LA VANGUARDIA EDICIONES
Year of edition:
2017
Matter
Gastronomia - enologia (valencia)
ISBN:
978-84-16372-38-6
Pages :
224
11,95 €
IVA incluido
Available in 1 week
To add favorites

En aquest llibre, Quim Monzó parla de menjar i de beure. Julià Guillamon aplega en aquest llibre una selecció dels seus millors articles sobre el menjar i el beure, ordenats per conceptes (aigua, arròs, brou, xampany, entrepans, escudella... ). Una delícia d'un dels autors més llegits de les lletres catalanes, després de sis anys sense publicar cap llibre.

Artículos relacionados

  • CUINA VALENCIANA SENSE CARN
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    Cada dia més, hi ha un interés creixent per una alimentació sana, sostenible i variada. Volem receptes saboroses que ens facen gaudir del menjar i ser respectuosos, alhora, amb el nostre entorn i el futur del planeta. En este context, la cuina valenciana sense carn ens oferix un repertori extraordinari que combina tradició, producte fresc i creativitat, que ací recopila la reco...
    Available

    22,95 €

  • CAMINAR, VEURE, ASSABORIR I CONTAR
    BERNABEU-MESTRE, JOSEP / ANTON DAYAS, INES / RUIZ GARCIA, ANGELES / TORMO SANTAMARIA, MARÍA
    Available

    15,00 €

  • CUINA NOSTRA
    ROMERO I GARCIA, CASIMIR
    Available

    25,00 €

  • CUINA, PAISATGE I CALIU
    ROMERO I GARCIA, CASIMIR
    Available

    35,00 €

  • PLANTES COMESTIBLES
    , COL.LECTIU EIXARCOLANT
    Available in 2 weeks

    22,00 €

  • UNA CUINA A CADA CASA
    GÓMEZ CALVO, PAU
    "Els macarrons de la iaia són únics. No és el tomàquet ni la ceba, el que els fa especials; no són els minuts de cocció ni el tipus de formatge, el que els diferencia dels altres. Són únics perquè són els de la nostra iaia. A Una cuina a cada casa, Pau Gómez Calvo relata instants de vida que passen a la cuina i la taula. Es fixa en el menjar que ens acompanya durant les peripèc...
    Available in 10 days

    20,90 €

Other books of the author