Búsqueda de Editorial : EVERGRAFICAS EDITORIAL S A / Colección : COCINA TRADICIONAL

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  • ESPAÑA. COCINA TRADICIONAL
    España -Península e Islas- es simbiosis de gentes y de culturas. Una nación plural en la que cada Comunidad tiene su identidad culinaria, y dentro de cada Comunidad, cada pequeña comarca o zona.La geografía, el clima, el suelo, las migraciones humanas, el turismo... condicionan las cocinas de los pueblos; cocinas siempre idénticas en lo tradicional y siempre cambiantes en lo no...
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