BARBA ESTADELLA, LLUÍS MANEL
Lluís Manel Barba Estadella, autor de esta guía, lo ha sido casi todo en el mundo del vino, y tiene muy claro que todo el mundo puede disfrutar de un buen vino, sin necesidad de ser millonario ni un reputado enólogo. Basta con tener interés.
Él lo tiene muy claro:
?Esta guía va dirigida a todo el mundo que le guste el vino y piense que sabe poco o muy poco sobre él. Y a quién comience a interesarse por los vinos, ya sea por su elaboración como por la tradición y el paisaje que encierran.?
La selección propuesta está pensada para guiarte en el gran maremágnum de marcas que encuentras en las grandes superficies, en las tiendas especializadas o por Internet.
150 vinos perfectos por menos de 10 euros te permitirá disfrutar del vino a precios razonables, en ocasiones incluso muy sorprendentes, y descubrir otros que por su presentación
u origen nunca hubieras pensado adquirir.
En esta guía he seleccionado, además de vinos blancos, tintos y rosados, vermuts, tan de moda, y vinos dulces. Son vinos fáciles de beber, de trago largo, que te hacen sentir sensaciones diferentes. Caldos que puedan gustar a la gran mayoría. Mi objetivo es que te apasiones por el mundo del vino.
En definitiva, bebemos para disfrutar. No pasa nada si te gustan los vinos redondos y agradables al paladar y no te apetecen vinos fuertes o astringentes. Te lo aseguro.
Unas etiquetas poco atractivas, un estilo gustativo demasiado potente y un precio elevado son los factores que han alejado a los jóvenes del vino, que acaban viéndolo como una cosa demasiado seria. No se parece en nada a los anuncios estivales de cerveza que nos prometen fantásticos sueños mediterráneos.
Hagamos que beber vino sea divertido.
