A L'AVANTGUARDA DEL VI

A L'AVANTGUARDA DEL VI

ROCA, JOSEP

12,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
VIBOP EDICIONS
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomia - enologia (valencia)
ISBN:
978-84-948299-0-1
Páginas:
50
12,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • UNA CUINA A CADA CASA
    GÓMEZ CALVO, PAU
    "Els macarrons de la iaia són únics. No és el tomàquet ni la ceba, el que els fa especials; no són els minuts de cocció ni el tipus de formatge, el que els diferencia dels altres. Són únics perquè són els de la nostra iaia. A Una cuina a cada casa, Pau Gómez Calvo relata instants de vida que passen a la cuina i la taula. Es fixa en el menjar que ens acompanya durant les peripèc...
    En stock

    20,90 €

  • VOLEM PA AMB OLI
    GRAVES, TOMAS
    Amb la joie de vivre que el caracteritza i un sentit de l'humor d'allò més illenc, Tomás Graves pren el pa amb oli com a punt de partida d'un viatge que ens durà per la costa mediterrània i la seva manera de celebrar la vida a través del menjar. Història, tradició i festa són els ingredients principals d'un llibre amb el qual aprendrem els orígens d'aquesta menja mil·lenària i ...
    En stock

    22,90 €

  • CUINA VALENCIANA SENSE CARN
    PEIRÓ SANCHIS, CHELO
    Cada dia més, hi ha un interés creixent per una alimentació sana, sostenible i variada. Volem receptes saboroses que ens facen gaudir del menjar i ser respectuosos, alhora, amb el nostre entorn i el futur del planeta. En este context, la cuina valenciana sense carn ens oferix un repertori extraordinari que combina tradició, producte fresc i creativitat, que ací recopila la reco...
    En stock

    22,95 €

  • CAMINAR, VEURE, ASSABORIR I CONTAR
    BERNABEU-MESTRE, JOSEP / ANTON DAYAS, INES / RUIZ GARCIA, ANGELES / TORMO SANTAMARIA, MARÍA
    En stock

    15,00 €

  • PLANTES COMESTIBLES
    , COL.LECTIU EIXARCOLANT
    En stock

    22,00 €

  • SAL, PEIX I TRADICIÓ
    SELLÉS RODRÍGUEZ, ANTONIO
    La sal ha constituït al llarg de la història un dels mètodes de conservació d'aliments més antics i eficaços emprats per la humanitat. Des de temps immemorials, les cultures de tot el món han aprofitat les propietats preservadores d'aquest mineral per a allargar la vida útil d'alguns comestibles -carn, peix, vegetals, formatges i inclús fruita- i garantir-ne la disponibilitat e...
    En stock

    15,00 €

Otros libros del autor

  • PIERRE LOUŸS EN LA MANSIÓN PLAYBOY
    ROCA, JOSEP
    Ante el estupor de Hugh Hefner, fundador del imperio Playboy, y el júbilo de sus Conejitas, Pierre Louÿs, uno de los más grandes autores de literatura erótica de todos los tiempos, y el rey del porno Larry Flynt acompañado por las Hustler Honeys aparecen en la mansión Playboy. Así arranca esta nouvelle a contracorriente, surrealista y delirantemente divertida en la que, en apen...
    Disponible en 1 semana

    14,00 €

  • MEVA EXBARCELONA, LA
    ROCA, JOSEP
    Recordo que en un dinar amb Joan de Sagarra li vaig comentar que volia escriure sobre la Barcelona dels anys 80. I em va dir: per què no fas un Je me souviens, com Georges Perec? Així va sorgir aquest inventari de records i evocacions d?una Barcelona que vaig conèixer, que vaig gaudir i que ja no existeix. Records de bars, botigues, restaurants, dissenyadors, polítics, art...
    Disponible en 10 días

    12,00 €