PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA 2.ª EDICIÓN 2020

PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA 2.ª EDICIÓN 2020

DIRECCION DE COCINA

ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS

33,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
THOMSON PARANINFO,EDITORIAL
Materia
Turismo-otros
ISBN:
978-84-283-4301-5
Páginas:
376
Colección:
HOSTELERIA Y TURISMO
33,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • VIAJES POR EL CORREDOR DEL OESTE
    PONGA MAYO, JUAN CARLOS
    Este libro no es una guía turística, es un resumen de los diversos viajes que he realizado por el Corredor del Oeste, desde los primeros que hice desde León a Gijón, para pasar unos días de playa en julio de 1959, y a Sevilla, para iniciar mis estudios universitarios, en octubre de 1966, hasta los que hemos realizado, con posterioridad a mi matrimonio, para pasar unos días de v...
    En stock

    20,00 €

  • HOGUERAS DE SAN JUAN, LAS
    BUENO TARREGA, BALTASAR
    Cada año, cuando llega la noche de San Juan, Alicante se transforma. El fuego toma las calles, la pólvora estalla en el aire y la ciudad entera se entrega a una celebración que es mucho más que una fiesta: es historia, identidad y emoción compartida. Las Hogueras de San Juan son el reflejo de un pueblo que sabe celebrar la vida, honrar sus tradiciones y reinventarse sin perder ...
    En stock

    19,95 €

  • ¡BIENVENIDOS A BORDO! LES ESCRIBE SU COMANDANTE
    VALLES, RAMON
    "En ¡Bienvenidos a bordo! Le escribe su comandante, Ramon Vallès ?piloto de aviación con miles de horas de vuelo? nos invita a acompañarlo en un viaje fascinante. Desde sus primeros vuelos en avioneta hasta su ascenso como comandante, pasando por experiencias inolvidables, pasajeros que marcaron su vida y momentos críticos en el aire, este libro es una carta abierta a quienes s...
    En stock

    19,90 €

  • DESTINO JAPÓN (GUÍAS VISUALES. VIAJES PARA REGALAR)
    HALLETT, REBECCA
    "Seguro que Japón está en tu lista de deseos. Y con razón. ¿Dónde más puedes viajar en algunos de los trenes bala más rápidos del mundo, sumergirte en las aguas termales de un volcán activo o comer ramen y sushi servidos por robots? Japón es un país increíble, pero con tanto que ver y hacer, ¿por dónde empezar? Este libro reúne todo lo que hace a Japón tan especial y te ofrece ...
    En stock

    29,90 €

  • BELLA ITALIA (GUÍAS VISUALES. VIAJES PARA REGALAR)
    , DK
    Hay infinitas razones para amar Italia. El espresso matutino y el spritz vespertino, los deliciosos platos de pasta y las porciones (¡ay, muchísimas!) de pizza, la elegancia de la moda, las grandes obras de arte, los relucientes deportivos y su increíble historia antigua. En este precioso libro encontrarás todo lo que amas de Italia:HISTORIA Y LEGADO: celebra la historia de Ita...
    En stock

    22,90 €

  • ATLAS DE ISLAS REMOTAS (ED. ACTUALIZADA)
    SCHALANSKY, JUDITH
    EDICIÓN ACTUALIZADA Visualmente deslumbrante y con un diseño único, este libro recopila cincuenta y cinco islas alejadas en todos los sentidos de tierra firme, de la gente, los aeropuertos y los folletos turísticos. Su autora utilizó acontecimientos históricos e informes científicos como punto de partida para cada isla que proporcionan información sobre qué distancia la separa...
    En stock

    29,50 €

Otros libros del autor