SABORES & BIENESTAR: ALIMENTOS FERMENTADOS

SABORES & BIENESTAR: ALIMENTOS FERMENTADOS

LAROUSSE EDITORIAL

12,50 €
IVA incluido
Descatalogado (Consulta en pedidos@aliit
Editorial:
LAROUSSE EDICIONES
Materia
Recetas especiales
ISBN:
978-84-16984-38-1
Páginas:
96
Colección:
LAROUSSE
12,50 €
IVA incluido
Descatalogado (Consulta en pedidos@aliit
Añadir a favoritos

Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque conocemos muy poco sobre ellos...
Con este libro es posible descubrir todos sus beneficios y cómo se combinan en recetas generosas para impulsar los aportes nutricionales. La fermentación es la solución mágica para unas comidas sabrosas y sanas, ¡simple y llanamente!
La obra incluye 50 recetas apetitosas para cocinar los alimentos fermentados, instrucciones paso a paso para que usted mismo prepare los ingredientes fermentados básicos (verdura, leche, levadura, yogur...).

Artículos relacionados

  • COCINAR SIN GLUTEN
    ¿Qué es la enfermedad celiaca o la sensibilidad al gluten no celiaca? ¿Cuáles son los principales síntomas? ¿Qué es el gluten? ¿Cuáles son las ventajas de la alimentación sin gluten? ¿Qué alimentos se pueden consumir con total seguridad? ¿Cuáles están prohibidos? ¿Cómo hay que leer las etiquetas? ¿Cuáles son las harinas recomendadas? Además de dar respuesta a estas cuestiones, ...
    En stock

    19,95 €

  • SPAIN THE COOKBOOK
    ADRIA, FERRAN / MARISCAL, JAVIER / ORTEGA, INES / ORTEGA, SIMONE
    Los cocineros españoles han confiado en este tradicional compañero de cocina casera desde que se publicó por primera vez hace más de 40 años, con millones de copias vendidas hasta la fecha. Fiel a su título original (1080 recetas de cocina), contiene una colección completa de 1.080 recetas españolas auténticas, que abarcan desde tortilla hasta bacalao. Además de sus recetas sen...
    En stock

    49,95 €

  • 500 RECETAS DE SUSHI (2024)
    BENNETT, CAROLINE
    El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar en cualquier momento del día. Este libro ofrece datos detallados sobre los utensilios y los ingredientes más empleados, así como los condimentos precisos. Una colección amena de carácter temático co...
    En stock

    10,00 €

  • 500 PANES (2024)
    BECKERMAN, CAROL
    ¿Hay algo más apetecible y reconfortante que el olor del pan recién horneado? Pocas actividades culinarias son tan satisfactorias como amasar, dejar fermentar la masa y esperar a que la cocina se inunde del aroma del pan. En este completo compendio sobre el pan, hallará una extensa introducción que pone énfasis en el horneado: cómo usar la levadura, cómo trabajar la masa, cómo ...
    En stock

    10,00 €

  • GASTRONOGEEK K-DRAMA
    VILLANOVA, THIBAUD / MARIE PALOT
    Pon un kimchi en tu vida. Descubre Corea a través de su peculiar y sabrosa gastronomía. Desde El juego del calamar hasta Vincenzo, pasando por Start-Up o Woo, abogada extraordinaria, aquí encontrarás 30 recetas inspiradas en las más famosas series coreanas. Street food, platos para compartir, sopas, postres..., es decir, los imprescindibles de la K-food para sumergirse en la cu...
    En stock

    24,95 €

  • 500 APERITIVOS (2024)
    BLAKE, SUSANNAH
    * Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de preparar. * Aperitivos para cada ocasión: elegantes canapés para servir en un cóctel, divertidas porciones de pizza para fiestas infantiles, entrantes sofisticados para antes de la cena o bocados saludables bajos en calorías para las veladas nocturnas. * Una enorme variedad de ideas para preparar aperitivos:...
    En stock

    10,00 €

Otros libros del autor

  • ATLAS HISTORICO DE ESPAÑA
    LAROUSSE EDITORIAL
    Concebido como un complemento del «Atlas histórico mundial», dirigido por Georges Duby y publicado en esta misma colección, contiene más de 100 mapas en los que se describen los principales episodios del devenir histórico peninsular. Esta 4ª edición se presenta totalmente actualizada, con información hasta el presente más reciente. Cada mapa presenta la actividad social, económ...
    En stock

    19,95 €

  • DICCIONARIO DE FRANCÉS 100% VISUAL
    LAROUSSE EDITORIAL
    La obra ideal para familiarizarse con el vocabulario y las expresiones básicas del francés. - 2 000 palabras y expresiones - 1 imagen por palabra - 80 temas habituales del día a día - Fotografías divertidas para memorizar fácilmente las palabras Con páginas sobre cultura francesa y un mini diccionario español-francés al final de la obra. ...
    En stock

    14,50 €

  • DICCIONARIO DE ITALIANO 100% VISUAL
    LAROUSSE EDITORIAL
    La obra ideal para familiarizarse con el vocabulario y las expresiones básicas del italiano. - 2 000 palabras y expresiones - 1 imagen por palabra - 80 temas habituales del día a día - Fotografías divertidas para memorizar fácilmente las palabras La obra contiene, además, páginas sobre cultura italiana y un mini diccionario español-italiano. ...
    En stock

    14,50 €

  • DICCIONARIO DE ALEMÁN 100% VISUAL
    LAROUSSE EDITORIAL
    La obra ideal para familiarizarse con el vocabulario y las expresiones básicas del alemán. - 2 000 palabras y expresiones - 1 imagen por palabra - 80 temas habituales del día a día - Fotografías divertidas para memorizar fácilmente las palabras La obra contiene, además, páginas sobre cultura alemana y un mini diccionario español-alemán. ...
    En stock

    14,50 €

  • DICCIONARIO DE SECUNDARIA Y BACHILLERATO
    LAROUSSE EDITORIAL
    ¡CON ACCESO A LA VERSIÓN ON LINE DEL DICCIONARIO! ? 30 000 entradas y 60 000 definiciones adecuadas a los conocimientos y madurez del lector al que se dirige? 4 000 notas y observaciones gramaticales sobre ortografía, homógrafos, conjugación irregular y construcción sintáctica ? Cuadros de verbos con todos los modelos de conjugación Esta edición incluye el acceso gratuito a dic...
    En stock

    22,95 €

  • DICCIONARIO DE INGLÉS 100% VISUAL
    LAROUSSE EDITORIAL
    La obra ideal para familiarizarse con el inglés y enriquecer el vocabulario.- 2000 palabras y expresiones- 80 temas habituales del día día- Fotografías divertidas para memorizar fácilmente el vocabularioAdemás, cada página tiene:- Ejemplos para elaborar frases correctamente- Trucos para evitar errores- Curiosidades sobre la lengua- Mini diccionario al final de la obra ...
    En stock

    14,50 €