NUTRICIÓN Y DIETÉTICA EN PERSONAS CON DISCAPACIDAD, ENFERMEDADES RARAS Y SITUACIONES DE DEPENDENCIA

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA EN PERSONAS CON DISCAPACIDAD, ENFERMEDADES RARAS Y SITUACIONES DE DEPENDENCIA

GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO, MANUEL

20,00 €
IVA inclós
Disponible en 1 setmana
Editorial:
PUBL. DE LA UNIVERSIDAD DE ALICANTE
Any d'edició:
2020
Matèria
Nutricion-dietetica
ISBN:
978-84-9717-727-6
Pàgines:
432
Col·lecció:
NUTRICION/MATERIALES DOCENTES
20,00 €
IVA inclós
Disponible en 1 setmana
Afegir a favorits

Este manual es una introducción general a los problemas nutricionales y dietéticos de las personas con discapacidades físicas o psíquicas, enfermedades raras y situaciones de dependencia. Ofrece instrumentos de trabajo para afrontar su proceso de atención nutricional, aportando herramientas y protocolos de actuación. Aborda algunos de los muchos síndromes y afecciones de baja prevalencia y pretende sobre todo visibilizar un mundo que requiere profesionales sanitarios cualificados para este ámbito, y en particular, dietistas nutricionistas.

Articles relacionats

  • COMER MENTIRAS
    @NUTRECONCIENCIA, MIGUEL LÓPEZ
    Comer es inevitable. Creerte todo lo que te cuentan sobre la comida, no. ¿Cómo nos la cuelan con lo que comemos? En un mundo obsesionado con dietas milagro, gurús de internet y soluciones que prometen ser definitivas, cada semana aparecen nuevos titulares sobre el miedo a los picos de glucosa, la demonización de los ultraprocesados, las bondades de las dietas «ancestrales» o cu...
    Disponibilitat inmediata

    20,90 €

  • DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES
    GARCIA-OREA HARO (@BLANCANUTRI), BLANCA
    Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de...
    Disponibilitat inmediata

    9,95 €

  • CLAVE ESTÁ EN LA FIBRA, LA
    MCMILLAN, DRA. JOANNA
    Un libro que reivindica la fibra como un elemento clave no solo para el intestino, sino también para el metabolismo, el cerebro y el control de la inflamación.Descubre el nutriente más ignorado (pero el más poderoso) para transformar tu salud desde dentro: la fibra. Durante décadas, el procesamiento industrial y los alimentos ultra procesados la han ido arrinconando de nuestra...
    Disponibilitat inmediata

    21,95 €

  • LIBRE DE PESO
    SALAS-WHALEN, DRA. ROCÍO
    En 'Libre de peso', la Dra. Rocío Salas-Whalen, especialista en medicina de la obesidad, aborda esta información crucial y las estrategias probadas que han ayudado a sus pacientes a alcanzar sus objetivos de salud. Te ayuda a comprender que tomar la medicación es solo un paso del camino. De hecho, estos fármacos funcionan mejor cuando se combinan con un seguimiento adecuado y c...
    Disponibilitat inmediata

    24,00 €

  • FIBRA ES LA SOLUCIÓN, LA
    STAVRIDIS, KRISTEN
    Consumir 30 gramos de fibra al día tiene beneficios a largo plazo que pueden transformar cómo te ves y cómo te sientes: desde perder peso, reducir la inflamación y prevenir ciertas enfermedades, hasta tener una piel más luminosa y disfrutar de una mayor claridad mental. A pesar de que la fibra es un componente clave de muchos alimentos saludables, más del 90 % de las personas n...
    Disponibilitat inmediata

    21,90 €

  • DIME QUÉ COMO AHORA
    GARCIA-OREA HARO (@BLANCANUTRI), BLANCA
    "En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que: - El aspecto de un alimento no dice nada sobre su calidad. - La mejor manera de mantener los nutrientes de un alimento es conservarlo bien. Por eso Blanca nos expli...
    Disponibilitat inmediata

    9,95 €

Altres llibres de l'autor

  • DIETOTECNIA CLÍNICA
    GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO, MANUEL
    La dietotecnia clínica se define como el conjunto integrado de habilidades propedéuticas imprescindibles para desarrollar y ejecutar la intervención nutricional en el contexto clínico, lo que incluye el necesario conocimiento de las principales patologías que requieren adaptaciones dietéticas específicas, siempre desde el abordaje holístico del paciente. Por ello este libro no ...
    Disponible en 1 setmana

    28,00 €

  • DIETOTECNIA CLÍNICA
    GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO, MANUEL
    La dietotecnia clínica se define como el conjunto integrado de habilidades propedéuticas imprescindibles para desarrollar y ejecutar la intervención nutricional en el contexto clínico, lo que incluye el necesario conocimiento de las principales patologías que requieren adaptaciones dietéticas específicas, siempre desde el abordaje holístico del paciente. Por ello este libro no...
    Disponible en 1 setmana

    28,00 €

  • NUTRICIÓN CLÍNICA DEL ADULTO
    GALLAR PÉREZ-ALBALADEJO, MANUEL
    Este manual constituye un material de apoyo para la teoría y la práctica de la nutrición clínica. En él se abordan, de manera clara y concisa, los grandes síndromes del paciente adulto hospitalizado, aportando las habilidades básicas del dietista nutricionista en un contexto profesional apasionante que requiere un trabajo interdisciplinar entre los distintos profesionales sanit...
    Disponible en 1 setmana

    16,00 €