CACAO (THEOBROMA CACAO L.). TENEDA LLERENA, WILLIAM FABIÁN; TENEDA ESPIN, A.J.. Libro en papel. 9788420011998 Llibreria Ali i Truc

Búsqueda avanzada

Mi compra 0
- Ver Mi Compra

CACAO (THEOBROMA CACAO L.)

Editorial:: ACRIBIA,EDITORIAL
Materia: Industrias alimentarias
ISBN:: 978-84-200-1199-8
Páginas:: 210

34,00 €

IVA incluido

Disponible en 1 semana

Añadir a favoritos

Artículos relacionados

COMPRA BIEN, COME MEJOR

YÁÑEZ DE LA CAL, ALEX

¡TU SALUD EMPIEZA EN LA CESTA DE LA COMPRA! Descubre el arte de realizar la compra de alimentos con criterio y absoluta garantía, un proceso cada vez más necesario ante la avalancha de aditivos con la que la industria alimentaria inunda la mayoría de productos. En estas páginas aprenderás a leer con seguridad las etiquetas de los productos, a saber qué clase de aditivos es es...

En stock

17,95 €
EXPLOTACIÓN INDUSTRIAL DEL POLLO

TORRIJOS, JUAN ALFONSO

En stock

42,00 €
FOODTECH

ROMANOS, BEATRIZ

En stock

22,95 €
AGRICULTURA, AGROINDUSTRIA, AGROECOLOGÍA

DUTERME, BERNARD / DELCOURT, LAURENT / POLET, FRANÇOIS

Más de una década después de la última crisis alimentaria, la pandemia del covid-19 ha vuelto a sacar a la luz las disfunciones y la extrema vulnerabilidad del sistema agroindustrial globalizado. A pesar de los compromisos de la comunidad internacional para erradicar el hambre en el mundo, el número de personas en situación de inseguridad alimentaria va en aumento, las disparid...

Disponible en 1 semana

15,00 €
DIRECTRICES PARA LA EVALUACIÓN SENSORIAL DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS Y VINOS CON DENOMINACION DE ORIGEN PROTEGIDA

PEREZ, PERE / ZANNONI, M.

Disponible en 1 semana

14,00 €
CONTROL SENSORIAL DE CALIDAD BAJO LA METODOLOGIA DE APEGO GLOBAL A ESPECIFICACIONES (AGE)

MARTINEZ RUBALCABA, ERIC V.

Disponible en 1 semana

25,00 €

(function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-205874558-1', 'auto'); ga('require', 'displayfeatures'); ga('send', 'pageview');